位在高雄鳳山區最熱鬧的中山路上 
一家路邊老店靜靜的飄著家鄉味
今天  米璐拔在享用這家老店時  心中的想法一直浮現三個字  "家鄉味"
也許  小吃 路邊攤  並不一定合每個人的胃口
但  卻是每個人各自心中的家鄉味
DSC_3788  
鳳山-塩水意麵  每次經過人潮總是絡繹不絕
剛剛好又在米璐拔英文課的上前方  所以  今天就特地來品嚐一下在地人的滋味
明顯又清楚的價格表
DSC_3809 
店內的招牌名字  淺顯又易懂  就跟您說是"專賣"囉!
DSC_3802 
一同其他老店  都很喜歡把主要商品擺在攤位的正前方哩
堆成小山的塩水意麵
DSC_3807 
嗯  說實在的  網路上也針對店家的服務態度做了一些建議
米璐拔這裡  也還是在建議一下啦  也許  做生意嘛  笑一笑會更有人緣囉
DSC_3808
店家的滷味小菜  米璐拔並沒有點來品嚐  因為只有一個人
不過上網查閱了一下  看起來大家都說小菜滷味有點小貴  大家就自行斟酌囉
DSC_3800  
小菜滷味的滷汁
DSC_3801  
請大家一定要稍安勿躁哩  人真的有點多  所以還是要等一下啦
DSC_3804 
除了主攤位外  旁邊還有一個台車  正在趕工高湯哩
DSC_3805 
米璐拔今天點的是"乾塩水意麵"及"餛飩湯"
塩水意麵  主要為蔥油肉燥及 豆芽菜
整碗麵飄著肉燥香味  口味較重較油  不過不會膩喔  這很特別
意麵本身也比較不軟爛  咬起來還蠻有口感低
米璐拔本身很愛  因為重口味  我想大家可以來品嚐看看  甚麼叫做在地人的家鄉味
DSC_3789
在此插播  其實所謂的在地人家鄉味  就是蔥油肉燥加上豬油啦
難怪香味夠  但又不膩  米璐拔吃完一整碗麵  口中並不會殘留有油味哩
DSC_3810 DSC_3811 
餛飩湯 
小巧玲瓏的餛飩  肉餡口感扎實  但沒有明顯的鮮甜味道
高湯則也表現普通
不過很可取的是  我相信店家應該沒有放很重的味素
因為湯非常清爽 
DSC_3791 
口味若更重的  店家也是有提供相關調味料
DSC_3787
文章開頭米璐拔說過了  一家店的若不好吃  絕對不會變成老店
只是你我吃的習慣不習慣  口味合不合
在此推薦店家  希望大家都能來嚐嚐  鳳山人的家鄉味
DSC_3813  

=================================
店家資訊
店名:高雄鳳山。塩水意麵
電話:N/A
地址:高雄市鳳山區中山路64號
營業時間:18:00~23:00
地圖:
檢視較大的地圖

創作者介紹
創作者 米璐拔 (Latte) 的頭像
米璐拔 (Latte)

*~米璐拔的天地~*

米璐拔 (Latte) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()