*~米璐拔的天地~*

位在高雄鳳山區最熱鬧的中山路上 
一家路邊老店靜靜的飄著家鄉味
今天  米璐拔在享用這家老店時  心中的想法一直浮現三個字  "家鄉味"
也許  小吃 路邊攤  並不一定合每個人的胃口
但  卻是每個人各自心中的家鄉味
  
鳳山-塩水意麵  每次經過人潮總是絡繹不絕
剛剛好又在米璐拔英文課的上前方  所以  今天就特地來品嚐一下在地人的滋味
明顯又清楚的價格表
 
店內的招牌名字  淺顯又易懂  就跟您說是"專賣"囉！
 
一同其他老店  都很喜歡把主要商品擺在攤位的正前方哩
堆成小山的塩水意麵
 
嗯  說實在的  網路上也針對店家的服務態度做了一些建議
米璐拔這裡  也還是在建議一下啦  也許  做生意嘛  笑一笑會更有人緣囉

店家的滷味小菜  米璐拔並沒有點來品嚐  因為只有一個人
不過上網查閱了一下  看起來大家都說小菜滷味有點小貴  大家就自行斟酌囉
  
小菜滷味的滷汁
  
請大家一定要稍安勿躁哩  人真的有點多  所以還是要等一下啦
 
除了主攤位外  旁邊還有一個台車  正在趕工高湯哩
 
米璐拔今天點的是"乾塩水意麵"及"餛飩湯"
塩水意麵  主要為蔥油肉燥及 豆芽菜
整碗麵飄著肉燥香味  口味較重較油  不過不會膩喔  這很特別
意麵本身也比較不軟爛  咬起來還蠻有口感低
米璐拔本身很愛  因為重口味  我想大家可以來品嚐看看  甚麼叫做在地人的家鄉味

在此插播  其實所謂的在地人家鄉味  就是蔥油肉燥加上豬油啦
難怪香味夠  但又不膩  米璐拔吃完一整碗麵  口中並不會殘留有油味哩
 
餛飩湯 
小巧玲瓏的餛飩  肉餡口感扎實  但沒有明顯的鮮甜味道
高湯則也表現普通
不過很可取的是  我相信店家應該沒有放很重的味素
因為湯非常清爽 
 
口味若更重的  店家也是有提供相關調味料

文章開頭米璐拔說過了  一家店的若不好吃  絕對不會變成老店
只是你我吃的習慣不習慣  口味合不合
在此推薦店家  希望大家都能來嚐嚐  鳳山人的家鄉味
  

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店家資訊
店名：高雄鳳山。塩水意麵
電話：N／A
地址：高雄市鳳山區中山路64號
營業時間：18：00～23：00
地圖：
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